Preparación
1
En una olla, mezcla la leche, la leche condensada, la vainilla y la maicena.
2
Cocina a fuego medio mientras revuelves constantemente hasta que espese.
3
Agrega la canela y deja cocinar por 2 minutos más.
4
En vasos o un molde, coloca una capa de galletas y luego una capa de crema. Repite el proceso.
5
Lleva al refrigerador por al menos 2 horas.
6
Decora con canela por encima antes de servir.
Consejos del Chef
Puedes añadir trozos de fruta, chocolate rallado o un poco de caramelo para darle un sabor aún más irresistible.
Ingredientes
- 2 tazas de leche
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 cucharadas de maicena
- 1 rama de canela o canela en polvo
- Galletas tipo María
- Canela para decorar
Información
Preparación
30 min
Cocción
—
Porciones
4
Dificultad
Media
